当前位置: 首页 > 专题专栏 > 旅游观光 > 旅游信息

五彩红团

2017-04-18 15:13:09       字号:    

莆仙印象——红团:即食,蒸热口感更佳,油煎更美味

莆仙风俗,除过大年、过春节以及男人结婚、成人送礼时做红团以示喜庆外,清明或冬至扫墓时,也可做红团到祖坟上祭祖,有的人家做寿或小儿满月时也做红团。“红”是吉祥兴旺的象征,“团”则寓意团圆、圆满。馈赠并食用红团,寓意大吉大利、团团圆圆、富贵发达。冷却后的红团,隔水清蒸后即可食用,若用油煎,更为清香扑鼻,酥脆怡人。

附件下载

相关链接